Les principaux aliments en alanine sont les aliments riches en protéines comme les oeufs ou la viande, par exemple.
Qu’est ce que l’Alanine
L’Alanine prévient le diabète, car elle aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang. L’Alanine est également importante pour augmenter l’immunité.
L’alanine et l’arginine sont deux acides aminés qui sont liés à l’ amélioration de la performance athlétique en réduisant la fatigue des muscles.
La supplémentation en alanine peut être utile dans l’activité physique, car elle réduit la fatigue musculaire aidant l’athlète à travailler plus dur et améliorant ainsi ses performances. Pour la supplémentation il est très important de consulter un nutritionniste qui vous indiquera la quantité appropriée à prendre de façon quotidienne.
Liste des aliments riches en alanine
Les principaux aliments riches en alanine sont les œufs, la viande, le poisson, le lait et les produits laitiers. D’autres aliments contenant de l’alanine également peuvent être:
- Les asperges, le manioc, la pomme de terre, la carotte, l’aubergine, la betterave;
- l’avoine, du cacao, du seigle, de l’orge;
- La noix de coco, l’avocat;
- Les noisettes, les noix, les noix de cajou , les amandes, les arachides;
- Le maïs, les haricots, les pois.
L’Alanine existe dans la nourriture, mais sa consommation par l’alimentation n’est pas vraiment essentielle parce que le corps peut produire cet acide aminé.