Les aliments riches en biotine comme les arachides ou les noisettes, par exemple, contribuent à garantir l’utilisation de toutes les vitamines B
En outre, la biotine, qui est une vitamine B complexe, est impliquée dans la prévention de la perte de cheveux, le maintien d’une peau saine, elle aide aussi à équilibrer la production de sueur.
Une autre fonction importante de la biotine, ainsi que toutes les autres vitamines B, est d’ assurer la santé du système nerveux et de la moelle osseuse.
Liste des aliments riches en biotine
La dose quotidienne recommandée de biotine pour les adultes en bonne santé est de 30 mcg par jour, ce qui peut être mangé par les aliments riches en biotine comme:
| nourriture | Montant de biotine 100 g | Énergie à 100g |
| arachide | 101,4 ug | 577 calories |
| noisette | 75 ug | 633 calories |
| Le son de blé | 44,4 ug | 310 calories |
| amande | 43,6 ug | 640 calories |
| Le son d’avoine | 35 microg | 246 calories |
| noix hachées | 18,3 ug | 705 calories |
| œuf à la coque | 16,5 ug | 157,5 calories |
| noix de cajou | 13,7 ug | 556 calories |
| champignons cuits au four | 8,5 ug | 18 calories |
Bien que la biotine puisse être trouvée dans les aliments et les compléments, elle est également produit dans le corps par les bonnes bactéries intestinales.
Les symptômes de manque de biotine
Les symptômes de carence de biotine dans le corps comprennent la dermatite, la perte de cheveux, la conjonctivite, des douleurs musculaires, de la fatigue et des taches cutanées.
Cependant, la carence en biotine dans le corps est rare, car la nécessité de cette vitamine est très faible et peut être facilement compensée par l’alimentation normale.