Les aliments riches en acétylcholine

Les aliments qui aident à augmenter l’acétylcholine sont importants pour améliorer la contraction musculaire, la capacité et l’attention de stockage et, par conséquent, sont importants pour ceux ont des problèmes pour mémoriser ou pour apprendre.

En outre, comme la fonction de l’acétylcholine  est d’améliorer la capacité de mémoire, des aliments riches en acétylcholine peuvent aider à prévenir le développement de la maladie d’Alzheimer, par exemple.




Liste des aliments riches en acétylcholine

Certains aliments riches en acétylcholine comprennent:

  • œuf;
  • Lait, fromage cottage;
  • levures;
  • cuits foie de poulet;
  • graines de tournesol;
  • champignons;
  • Noix de pécan, arachide;
  • Saumon.

Ces aliments augmentent l’acétylcholine parce qu’ils contiennent de la choline et de la vitamine B5, qui sont des substances utilisées par l’organisme pour produire l’acétylcholine.

Les aliments riches en acétylcholine pour prévenir la maladie d’Alzheimer

L’acétylcholine est une substance qui facilite la communication entre les cellules du cerveau, et par conséquent, lorsque il y a carence et il y a des difficultés dans la mémorisation et l’apprentissage, qui sont quelques-uns des symptômes de la maladie d’Alzheimer.

Ainsi, l’enrichissement avec des aliments qui améliorent l’acétylcholine, et des exercices pour stimuler le cerveau et le sommeil 8 heures par jour, sont d’excellents moyens pour aider à prévenir la maladie d’Alzheimer.




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